liu90875 家常红烧肉带皮五花肉700克，大料2香叶2桂皮1花椒若干，葱姜若干，生抽2勺老抽2勺冰糖10颗料酒一勺做法，五花肉切块焯水，锅里不加油直接下五花肉小火翻炒五分钟至出油，油加冰糖炒化，翻炒，加葱姜调料翻炒，加开水加酱油，大火煮开，小火炖一小时至汤收差不多 04-29
家常红烧肉
带皮五花肉700克，大料2香叶2桂皮1花椒若干，葱姜若干，生抽2勺老抽2勺冰糖10颗料酒一勺
做法，五花肉切块焯水，锅里不加油直接下五花肉小火翻炒五分钟至出油，油加冰糖炒化，翻炒，加葱姜调料翻炒，加开水加酱油，大火煮开，小火炖一小时至汤收差不多
04-29
冰糖还可以再甜一些，干炒肉可以久一点出油
04-29