苹果可乐鸡块

苹果可乐鸡炖年糕
冷冻最后一只鸡腿和为它备着的一罐可乐迎来高光时刻！因为没有米饭可下，怕太咸就没有腌肉，鸡块焯了下水再炒的。这次还有年糕片的加持，以及昨天腌的辣白菜（里面也有苹果，不过是咸辣口，苹果可乐鸡里面的苹果煮出来是酸甜口，二者之间区分度还是很高的）。又是美滋滋的一大碗😋
p6多出来的半罐可乐我用来腌番茄和青提了（还有一些多的苹果块），灵感来自夏日的糖拌番茄🤣～还撒了点酸梅粉，p7～9冷藏腌了一下午验收，清甜爽口😋（而且这样泡了之后可乐本身也没有很甜了！）
#午餐•2024年4月29日# #国外版厨房实验#

04-30