lemon52柠 做过 柠檬巴巴露亚 按照原方份量,120ml冰激淋杯做了6杯,冷藏一晚今早尝了尝,吃着不甜所以其实还可以稍微再加一丢丢糖~吉利丁也不知道一片到底是多少,参考了一下其他的食谱就用了7.5g~柠檬巴巴露亚整体来说就是慕斯的口感,不过说是慕斯呢却又带有一点儿奶冻的感觉,尝着带有一些柠檬皮屑的清香~夏天的时候就蛮适合吃各种慕斯蛋糕~和奶冻相比,还是更喜欢慕斯的口感~ 17天前