早餐•2024年5月1日

自制沙拉酱吐司，消耗之前自制的沙拉酱，用的波兰种，100粉，100水2克酵母发酵一夜，主面团400，水295，沙拉酱77克，酵母5克，揉面机3分钟搅匀，六档3分钟2次，加3克盐，4档5分钟170度40分钟，可能因为没有什么糖颜色很浅，多烤10分钟也不太上色#早餐•2024年5月1日#

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