双重巧克力爆浆小餐包

因为没有牛奶 换算成了100g奶油➕189.6g水
最后留了10g水没加
我的烤盘内径是24x24公分的 我所有材料x1.5 最后分面团没精确到g 有一个位置是缺的 但是影响不大
面包非常好吃 我每一个都包了一块82%黑巧 好吃死啦😋
#晚餐•2024年5月1日#

05-01