天然酵液吐司

#天然酵液吐司#
【苹果肉桂酵液吐司】
金顶焙 600g
鲁邦种130g
肉桂红枣泥 大约100g （有甜度所以面团糖减少）
奶油奶酪 60g
糖15g
液体量加到饱和 我也不记得有多少
可得320g*5只 三能250g长方模
SP50， 170/250 落地烤26分钟

05-05