奶油蜂蜜小面包

小时候的味道！
底下刚烤出来是脆的，放到第二天会回油也好吃！
切太多剂子了，整形要加速加速，不然前面的都发起来了。
加了波兰种，28金盘，1.3倍量。配方的脆底量也够用的，不用再加量。
不知道是不是用了油布的原因。放最下层烤了18分钟底下没上色，又单独下火烤了5分钟。

2024-05-06