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湘味鱼籽鱼泡/泡椒鱼杂

爆炒花蛤!香辣鱼泡鱼籽!
逛超市,只因为多看了它几眼,唉😔人老眼花,视力不好,就把它买回了家,一点也不贵,成本价3元,奇怪这是何物,超市服务员说鱼籽!
不腥吗,收拾鱼总要把鱼泡处理掉的!
要做好了也好吃,南方人就爱吃,专门买它吃!
那我也尝试做一下吧![呲牙]第一次做,完全按照大厨的教程现学现卖,味道挺好的,一点也不腥,想做的亲们你也试试吧![呲牙]
花蛤我是无论怎样做,都无法把沙吐干净,碜牙的感觉挺不好的,说什么泡水里把它晃得晕头转向,就会彻底吐干净,不过我做的花蛤比烧烤摊的沙少那是一定的![呲牙]#晚餐•2024年5月8日#

05-08