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醒醒吧 做过

2024年05月10日

认养一头牛,四瓶250ml的牛奶1.036L,糖45g,德运奶粉60g,一包菌粉
38度,晚上10点放发酵箱,早上9点一看已经凝固啦
冷藏到下午拿出来,太完美了,比较浓稠,还能拉丝,甜味比较淡,粘稠度很不错

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醒醒吧

比较浓稠,下次想要流动性更好一点的可以不放奶粉或者少放

05-13