2024年05月11日

炒饺子皮（炒刀削面）
饺子皮煮7分熟，过凉水
➕热油 炒肉
➕葱蒜
➕两个西红柿切片（转中小火）
➕糖（出沙） 炒至粘稠
➕豆芽 青菜 青椒丝（转大火）
➕盐（让青菜出水）
➕生抽 老抽 耗油
➕面
➕味精

2024-05-11