2024年05月14日

煎西葫芦胡萝卜蛋饼

半个西葫芦，半个胡萝卜，20g燕麦/20g面粉调的面糊，2个鸡蛋打散，一些玉米粒

1.西葫芦胡萝卜擦丝
2.½小勺油炒一下，加点水焖软，加1ml鸡精、盐、十三香调味
3.摊平，倒入面糊/撒入燕麦，倒入蛋液，小火焖成型。

调味A：
蒜蓉辣酱/自制抹饼酱/老干妈/海天拌饭酱+腌萝卜

调味B：
大蒜粉+黑胡椒粉+欧芹蒜盐+芝士片

调味C：
番茄酱+蛋黄酱

调味D：
六婆麻辣蘸料+烤肉蘸料

调味E：
越南春卷甜辣酱

05-14