2024年05月16日

还是昨天的紫米发糕好吃Q弹，今天用剩下的紫米粉做君之的方子怕酵母味重，酵母用了2克，白砂糖用了35克，紫米粉40克不到一些剩下37.5克，发酵一小时后加0.5克泡打粉，3克玉米油，12分还是有点发酵过度了

2024-05-16