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Abi-Zhang 做过

日常饮食

咸蛋黄鸡翅
1、鸡翅对半剪开洗净,加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉腌制15分钟
2、起锅热油,将鸡翅在淀粉中翻滚一下抖掉多余淀粉放入锅中炸至金黄色备用
3、洗锅后加少量底油,放两勺蛋黄酱,炒出沙后倒入煎好的鸡翅,等鸡翅裹满蛋黄即可,撒上葱花装盘
#日常饮食#

05-16