草莓牛乳冻芝士蛋糕🍰仙女的甜美下午茶

直径8.5cm高6cm容量225ml的杯子，
原方份量刚好做了满满三个杯子～
奶油奶酪刚好用了一盒的量，
冷藏一夜后品尝了一杯，
这款冻芝士口感略微扎实，
吃着也是比较酸酸甜甜的味道～
估计减少一丢丢吉利丁也是可以的～
淡奶油还是习惯打发得比方子要求硬一丢丢～
饼干没有买到粉色奥利奥用了另外的饼干代替～
制作第二层的过程差不多用了二十分钟，
第一层也冷冻得很合适了～

15天前