红烧黑鱼

没有蘸淀粉 直接煎

放了蒜蓉 大概一个大蒜的量
又加了一点黄豆酱 一小撮花椒 一点五香粉
还有一些冷冻的毛豆一起炖
出锅前烹了少量醋增香

尝了下 太好吃了！自封为烹鱼大厨☺️
#晚餐•2024年5月18日#

05-18