皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法

好吃😋 为了韭菜不出水：炒鸡蛋时多放盐，拌馅时只加蚝油不加盐，加油锁水份，拌馅时加入一个鸡蛋。另外，炒鸡蛋时火很小很小，用筷子搅拌，就能出很小的鸡蛋粒。

05-19