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Amber_b84t 做过

午餐•2024年5月22日

沙拉+黄油蒜香煎带子
- 油醋汁沙拉,spring mix,圣女果,黄瓜,牛油果和草莓橘子,油醋汁调味
- 黄油蒜香带子:热锅热油,煎带子(去掉表面水分,防止溅油),每面2-3分钟,同时撒入盐和黑胡椒;把带子盛出到一个盘子里;同一个锅加入黄油和蒜末(2-4瓣),中低火,蒜末炒出香味,加入少许红酒/料酒/2-3勺子,柠檬汁(1/4个,适量),加热后,放入带子,同时撒上parsley点缀,就可以出锅了。带子肉外焦里嫩,柠檬蒜香爽口,配pasta,garlic bread,或者蒸西兰花,西葫芦等,味道都不错。
#午餐•2024年5月22日#

05-23