红烧肉

这是我为明天准备的肉，尝了一口感觉味道非常好！即便我焯水和炒肉的时候不小心炒过了头，还为了省事炖一半转到电饭锅炖😂还是很好吃！！！
这也是我第一次尝试没有桂皮和香叶的红烧肉，但是也丝毫没有肉腥味👍🏻
我感觉还是要有了一定的做饭经验之后，才能理解菜谱里各种材料和烹饪手法的目的，从而选择更适配自己口味的菜谱，这个菜谱现在是我最喜欢的红烧肉菜谱啦哈哈哈 #红烧肉#

05-27