让西兰花不难吃的西兰花炒虾仁！

看了好几个西蓝花炒虾仁的菜谱，这一份图片最诱人也不用鸡精（之类我没有的东西）。看图跟做到炒虾仁放西蓝花都很顺利！甚至飘出了香味！但我这时脑子短路，接着看到图片下写“倒入两大碗清水”，还想刚好怕糊锅，就倒了一大勺开水下去。这道菜就变成了炖菜？！
反应过来赶紧把水又倒出来，但是之前的香味也跟着倒掉了，这道菜没有灵魂了。
所以想说这个排版真的很不友好，要么一行字一张图，要么字都在图里。不然几个步骤反反复复出现，对于我这种新手小白加智商不足的是个大问题。毕竟炒菜就那么几分钟，慌慌张张很容易搞错。
另外配料里没有葱姜，文字里腌制虾仁也没有，但是图片里有，前后矛盾，希望能改进。
最后的最后，味道还是可以的，黑胡椒点缀的那一点味道太香了。
#午餐•2024年5月28日#

05-28