酥脆油润的新疆烤包子！还有避免底被泡的tips！

#午餐•2024年5月26日
280克中筋粉200克羊腿肉1个中号洋葱，成品8个包子。很好看吧，吃起来皮有点死面感，另外肉馅瘦了。下次改进。
方子里中途翻面换篦子方法可以两面都烤好看。

05-28