2024年05月30日

20240521
1.5斤糯米（大小共包了10只），15g盐，15克酱油，18克生抽。15克枧水，1g老抽，1克五香粉，0.5克味精。
红豆25克，绿豆25克，蛋黄4个分切成小粒，粽叶20张左右，这次肉的味道够了（可惜没记份量），米的味道还可以咸一点，下次试试18-20g盐。用炖煲下开水超快煮2小时+再煮20分钟后焖一夜，感觉火候还差一点，下次还是要开水用营养汤3小时

05-30