李锦记x下厨房夏日轻食必吃榜｜薄盐一夏 让轻食更美味

1.大蒜切片，红苋菜清洗干净，去掉根部，摘成段。皮蛋切块，淀粉调水
2.锅里烧热油，放入皮蛋翻炒一会，盛出来备用
3.爆香大蒜
4.放入红苋菜炒软
5.放入皮蛋，再加一碗水，李锦记薄盐生抽半勺
6.李锦记薄盐耗油半勺，大火煮一会
7.最后加入淀粉水，煮开即可
8.当季蔬菜——红苋菜，小时候经常用来拌饭吃，美味的红米饭，你可吃过？
以下小贴士
李锦记薄盐系列调料，减少盐份添加，鲜味不减少。少许加入这道菜，味道更加鲜美
喜欢拌饭吃，可以多加水煮
皮蛋容易粘锅，可以用不粘锅炒，或者热锅热油，再放入皮蛋炒，不粘

05-30