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牛奶布丁(吉利丁)

牛奶布丁🥛
牛奶+吉利丁片+糖,超简单的材料,超丝滑的享受,而且不加糖还超健康。
就是吉利丁片可能放得有点(?)久了,应该是四年前的哈哈哈哈哈,很难融化,拿破壁机搅打还是有碎碎所以开了豆浆模式,结果奶牛烧焦出了层焦糖色奶皮救...
所以最后是带点焦味的牛奶布丁笑死,不过因为过筛好几次,口感还是很顺滑的。
#牛奶#

06-01