自制辣椒酱

很有趣的方子，没想到辣椒酱里居然可以加苹果和白醋。但我家没有普通的黄豆酱，用的郫县豆瓣酱是陈年的颜色很暗，而且很咸味重，导致颜色过于深了。盐似乎也应该调整放少一点。

06-09