巧克力碎燕麦曲奇

没有黑糖 用一些黄糖和细砂糖代替了
按配方的比例 不太甜 甜味全靠加的巧克力豆凸显 对于大多数人来说应该甜度刚好 不过建议嗜甜的人多加些糖
45克一个曲奇 烤了21分钟是图2这样的 晾凉尝了一个觉得底部刚刚好 但是表面酥脆不够 于是又放进空气炸锅200度加热了5分钟 上色深了之后觉得意思对了
如果像我一样克重的话可以按得扁一点 或者上火再加一点延长烘烤时间

其他没啥毛病 非常快手 酥酥脆脆 适合消耗燕麦和巧克力豆
#晚餐•2024年6月9日#

26天前