（小清新系）迷迭香饼干

今天看见此配方，家里现成材料迷迭香有种，动手做了，看了配方觉得黄油，糖粉偏多，稍微调整一下，做饼干我习惯在低筋粉中加玉米淀粉，包括做戚风蛋糕也要加入分享烘焙快乐
低筋粉400克
玉米淀粉200克
糖粉150克
全蛋液（3个黄一个全蛋液），冰箱冷藏过要用50度热水打发。
猪油270克
海盐9克
泡打粉4.5克
迷迭香60克（切碎）
饼干模具用亚克力订制
外形45.5×31.5，厚度6
开孔6×4.5
一板6×6=36块
一次36×2=72块
风炉170度时间36分钟
18分钟翻面。
上色均匀，口感酥脆，微甜带有一点盐味，还有迷迭香味，味道挺好的。
# 低油，低糖，酥的悼渣，带有迷迭香特有香味，味道真的好好吃# 。

06-12