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hhy861205 做过

云朵般柔软|原味戚风蛋糕(风炉版)

6寸戚风蛋糕
中空模具温度和时间:140度28分钟,150度22分钟
(因为烤前不知道中空模具要比普通模具温度高,所以烤到28分钟临时调整温度,好在没失败);
普通模具温度和时间:140度50分钟;
11个鸡蛋4个6寸

06-17