2024年06月17日

#午餐•2024年6月17日# 第一次做花样馒头，有紧张有期待，还有担心。
甜甜圈，、玫瑰花、叶子、幸运草、心形、菊花，除了叶子做了2个，其它都做了1个，当然没出现的心形和菊花做太丑被我拉黑了以外，还挺满意的。
顺便记录一下椰蓉馅配方：20g椰蓉，10g糖，10g油，一个蛋清，加红曲粉（黄色加蛋黄）

06-17