午餐•2024年6月18日

意外的还有点儿好吃

1块鸡胸肉，400g白萝卜，1根小葱

1.鸡胸肉切丁，1勺酒、生抽，1小勺淀粉、老抽、油，½小勺黑胡椒，姜丝，葱白腌半小时
2.白萝卜切丁
3.中火炒鸡肉，微变色，下萝卜翻炒
4.加1勺蚝油，¼小勺鸡精、木鱼素，1点盐、糖
5.炒至白萝卜断生，加水至半没过食材，中火焖煮5分钟
6.大火收汁，关火，加葱花，出锅

#午餐•2024年6月18日#

10天前