晚餐•2024年6月18日

#晚餐•2024年6月18日# #鳕鱼豆腐汤#
今天晚上的鳕鱼豆腐汤，
姜片、胡椒粉、海盐🧂和橄榄油腌制鳕鱼。
姜🫚➕大葱锅内煎鳕鱼🐟
煎至金黄后加水煮沸转中火，
加调味品调味，加入豆腐，
共煮10来分钟就可。
出锅前加香菜闷一小会。
但我喜欢直接把香菜加到喝汤的碗里。

今天特地消耗掉家里的鳕鱼尾巴和边角料🐟

06-18