2024年06月20日

日式土豆炖肉便当
早起做健康餐
材料：牛肉片 土豆 胡萝卜 魔芋丝 洋葱 豌豆苗

1.土豆炖肉：材料都切成一口大小，牛肉焯水清洗干净，锅内放少许油，土豆炒到表面稍微透明，加入胡萝卜翻炒均匀，加入洋葱翻炒均匀，加入魔芋丝，炒干水分。加入开水350ml，清酒50ml，味淋50ml，生抽40ml，砂糖少许，不加也可。煮到土豆胡萝卜熟了，汤汁还有一半，放牛肉进去再煮5分钟入味，出锅。
2：清炒豌豆苗，撒盐。
装盘吧，简简单单健健康康的便当。
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13天前