0赞
-7691 做过

凉拌毛豆

冷水搓洗干净后剪两头蒂
多放水开放煮菜十倍盐搅匀
倒毛豆煮两三分钟(脆)四分钟(粉)
加油关火,倒入冷水浸泡急速降温
小米辣、蒜剁细
蚝油,生抽,油辣子,醋,花椒油,香油拌匀
放冰箱冷藏两个小时 #凉拌毛豆#

06-22