可以跟豆腐比嫩的轻乳酪芝士蛋糕！详细版教程！

今天参考作者的方子，做了两个奶酪蛋糕，在混合剩余2/3的蛋糕糊，居然出现好多泡泡，好在最后再过筛蛋糕糊再入模就好一点，我最后混三下就出现粗泡，以为会失败，下次再继续，两个模具，一个模具裂了一点点！最后10分钟150度上色马上盖锡纸！

2024-06-23