A尘嫣 做过 自制咖喱酱 参照了方子的食材,放了20克的咖喱粉,后续熬制过程中觉得味道不够浓郁,而且确实发苦,然后去看了“好侍咖喱”的配方表,然后我放了盐、蜂蜜、椰子粉、一点点奶粉、松鲜鲜,味道好多了,小火熬制浓郁后分装冷冻。#晚餐•2024年6月23日#自己瞎琢磨,下次做时应该尝试先用油把洋葱和咖喱炒香炒软后再搅打,这样或许更香,或许不会发苦了 06-23