肉夹馍

今天我和面只做了白吉饼，看作者做的饼很想试一下。酵母发面，切成剂子，把剂子擀薄，上面抹了点油、盐、香豆子，把剂子卷起来，尾部封口，按下去，做成一个小饼。做好了一锅小饼后，才打开电饼铛烙饼。菜谱很好，作者辛苦了谢谢。

06-23