红烧肉炖土豆（好吃不油腻）必须收藏

没有妈妈烧的红烧肉好吃，老妈烧的红烧肉，肥肉入口即化，这个不及，不过味道也还可，有两点我没做好，一是红烧肉不放油煎，煎不出油来，二是冰糖炒出糖色，我在冰糖还没有化开的时候就倒入红烧肉了，冰糖都黏一块了，另外老抽可以再多放一些，看上去更美味，下次得重新烧一次再试试，方子还是蛮不错的！

06-26