下厨房用户_gmj8f 做过 红枣糕(烤箱版)不失败!!!可以商用 1/烤箱不用提前预热,美的,中层170°50分钟,烤盘内径31/30深三指2/红糖减半,3/其余材料都是两倍,面粉300克(普粉260/小麦淀粉60)4/去核红枣热水泡20分钟,❤️#早餐•2024年6月27日# 感谢楼主无私分享,一次成功😃 9天前
下厨房用户_gmj8f 第二次做,170度,中层,60分钟,用了500克去核红枣,13个鸡蛋,手动放了半碗葡萄干,半碗核桃仁碎,只用了50克红糖,依旧很甜,下次不放糖试一下,总结,枣泡久了(五个小时),水分太大,导致成品有些年黏,下次凉水泡一小时试试😃,另外枣最后搅,这样不至于枣搅得太碎,总之还是很好吃的哈哈哈😁 2天前
竟然一次成功,家人说很好吃,很开心🤩️
9天前
纠正一下,普粉240
9天前
第二次做,170度,中层,60分钟,用了500克去核红枣,13个鸡蛋,手动放了半碗葡萄干,半碗核桃仁碎,只用了50克红糖,依旧很甜,下次不放糖试一下,总结,枣泡久了(五个小时),水分太大,导致成品有些年黏,下次凉水泡一小时试试😃,另外枣最后搅,这样不至于枣搅得太碎,总之还是很好吃的哈哈哈😁
2天前