烤箱版鲜肉锅盔

一半的量做了4张，用了两种手法包，一种是柳叶饺包法，另一种东河肉饼包法，都可。30L烤箱200度预热后风炉两盘同烤，20分钟后翻面继续刷层油烤三五分钟即可。挺香，口感有点硬脆，吃多了干，和外面那种炉子内壁烘烤的锅盔口感还是不一样。

06-30