看光融入风里 做过 这样做的鲫鱼汤超好喝,奶白奶白的 三条鱼,放了很多油,要用中火煎,一定要把鱼擦干,可以配合锅盖防溅,煎完鱼后把鱼盛开洗锅子,再下开水下鱼,鱼汤不那么油,鱼煎的有点焦汤有点发红但没有焦味 06-30