山姆牛肉卷

300g面粉，半斤牛肉，半个洋葱，1个彩椒，4个面团每个132g。随便手揉的面，居然也很松软。小烤箱上185下200，20分钟。10分钟的时候换到下层。第二次做大烤箱热风185度18分钟，也可以。 中途还是要稍稍发酵一下。

2024-06-30