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绿豆馅包子

这次我的面团用量完全和方子一样(但是馅比较甜就没放糖了)
也是做了三个,想消耗绿豆馅,馅料每个放了40g,包的时候有点艰难
发酵了两次,整个面团发酵至1.5 倍,包完后又放进锅里发酵一会儿,蒸完后就涨大了不少
but自己调的绿豆陷最后还是没用完😂
#午餐•2024年7月2日#

07-02