Lemonade（快乐柠檬水）

做的小份量尝试。配方秘诀是糖水一比一。50g糖配50g水。本来糖都已经称好倒平底锅里了。灵机一动不就是把糖化开就行嘛。直接把糖舀出来倒在玻璃杯里，现成的开水，倒50ml。再摘几片开得正好的薄荷叶。一个柠檬对半切，放在裱花袋里挤汁，捏住裱花袋尖角里沉淀的柠檬籽，往杯子里一倒，搅和搅和就好了。
要喝的时候再倒糖液就行。糖水：水大概是1：5的比例。酸酸甜甜，很不错。再切片柠檬放片薄荷叶装饰一下。完美。非常省事。

4天前