weixiaozhuzhu 做过 布朗尼面包是什么味儿?到底还不好吃! 没有蒸汽,没有发酵布,然后发酵完成后翻面把面团弄扁了,烤的时候很香,成品不好看,出炉的时候皮很脆,放温了切开,里面是柔软的,但组织一般,不知道是什么原因导致。口感上因为只有果干和巧克力豆,没有坚果,感觉少了一点意思,下次再努力试试! 07-12