午餐•2024年7月14日

#午餐•2024年7月14日#  #面包面包💕#
复刻广坦主厨的“本帮佛卡夏”，有点上海羌饼那味儿了😁
材料拌在一起，表面刷葱油，隔夜发酵16小时，次日室温发酵2-4小时，没有新鲜葱花了，表面就撒些芝麻，手蘸上葱油戳洞洞，210℃25分钟。

07-14