奶油奶酪软面包

小白第一次做就很成功了，记录一下：王后面粉比较吸水，打一半感觉很干，多加了点牛奶就比较顺滑了，不知道粗膜啥样可能加黄油加早了，套冰袋厨师机打18分钟左右，最终也能出手套膜，一发1个小时左右，二发也差不多50分钟，好像方子里没看到松弛的步骤，对于我来说有点不够甜，下次可以多放点糖。#早餐•2024年7月14日#

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