2024年07月15日

黄桃罐头，每年的夏季限定，去年的那批处理好存放了半年，今年继续。
tips：罐子桃子和工具都需要无油无水；洗干净桃子和罐子带自来水不要紧，加水用自来水也可以，后续需要上锅蒸15分钟；冰糖量根据桃子和自己喜欢的甜度放；蒸的时候盖子虚盖不要拧紧；蒸好后拧紧倒放到凉，盖子凹进去就算是真空保存了，放冰箱能放半年。

07-15