锅包肉

1）淀粉随意放的  发现水分太大  淀粉不够  就直接往肉里加干淀粉成糊了
2）油炸容易炸锅  可怕  不知道怎么避免
3）糖醋汁随意放的 少了 出锅醋挥发没了  下次多一点
4）用的纯瘦肉 顺着纹理切的  不知对不对

其他都很完美

2024-07-16