台湾三杯鸡 Stewed Chicken with Ginger and Wine in Casserole

#晚餐•2024年7月17日# 400g鸡翅中，30克冰糖，25克生抽，10克老抽（感觉应该再加点盐），香油30g，10片姜，2个小米辣，40g米酒（多加10克因为没汤了感觉不太熟），九层塔一大把，可以多来点，小香葱4根点缀。d(^^*)棒棒哒

2024-07-17