巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

方主常规版的巴斯克第五次做了，大爱❤️，今天加了几滴柠檬汁，鸡蛋有点小，糊糊比以前稠，还没吃但感觉一如既往的稳了😄

同时尝试了一下酸奶低卡版（参考常规版加了6g抹茶粉），还没吃，闻到了淡淡的抹茶香，卖相不是很满意，刚出炉的时候有一处边缘像蛋糕一样裂了缝😂，不知道是不是加了粉后搅太多了（总觉得搅不匀）

【烘烤】（S1）
       下层，上230°C，下210°C，25min（最后10分钟风炉），常规版上色满意，抹茶酸奶略微上色😍

2024-07-19