小菜一碟

避风塘鸡翅
13个鸡翅切半，加入：生姜，葱白，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油腌制半小时；打入一个鸡蛋和一勺淀粉，不粘锅放油中小火煎制两面金黄，加入避风塘调料和葱花，出锅。
试了味道不错。#晚餐•2024年7月23日#

07-23